Vin Doux Naturel
Vin Doux Naturel er sød vin med naturlig alkohol og frugtintensitet – en fransk specialitet med historie og dybde. Find dem hos Korsgade Vin.
Vin Doux Naturel – sødme med struktur
Vin Doux Naturel (VDN) er forstærket vin med naturlig restsødme – produceret i især Sydfrankrig ved tilsætning af druesprit under gæringen, så sukker bevares. Resultatet er dessertvenlige vine med både kraft, frugt og elegance.
Hos Korsgade Vin fører vi vine som bl.a. Muscat de Beaumes-de-Venise, Banyuls og Maury, der byder på noter af tørret frugt, citrus, nødder og krydderi – ideelle til chokolade, ost eller som meditationsvin.
VDN er mindre kendt, men fuld af muligheder. Vi guider dig gerne til din første eller næste oplevelse med denne klassiske franske vintype.