Valenciso
Valenciso – Rioja Alta med balance, renhed og karakter
Valenciso er et anerkendt og familieejet vinhus i Rioja Alta, grundlagt i 1998 af Luis Valentín og Carmen Enciso. Navnet er skabt ved at sammensætte deres efternavne – et udtryk for det partnerskab og den fælles filosofi, der gennemsyrer hele produktionen: at skabe vin med balance, personlighed og lang levetid.
Terroir og bæredygtighed
Markerne er primært beliggende i de kølige og højtliggende egne omkring Ollauri, hvor klimaet og den kalkholdige jord giver vine med både struktur og friskhed. Druerne dyrkes efter økologiske principper, og husets tilgang er så skånsom og naturlig som muligt – uden brug af herbicider eller pesticider.
Fokus på Tempranillo – og finesse
Valenciso fokuserer næsten udelukkende på Tempranillo, som her får lov at udtrykke sig med stor renhed og kompleksitet. Der bruges betontanke til gæring, som bevarer frugt og friskhed, og lagringen sker i brugte franske egetræsfade, der giver struktur uden at overdøve druens karakter.
Resultatet er Rioja-vine med moden frugt, mineralitet, velintegreret eg og lang levetid – vin der både taler til klassikeren og den moderne vinelsker.
Vinene
-
Reserva – husets flagskib med stor dybde og lagringspotentiale
-
10 Años Después – Tempranillo tappet 10 år efter høsten – silkeblød og kompleks
-
Blanco – hvidvin på Viura og Garnacha Blanca med friskhed og tekstur
-
Laderas de Cabama – enkeltmarksvin med moderne, frugtdrevet stil
Hvorfor vælge Valenciso?
-
Grundlagt af erfarne Rioja-vinmagere med fokus på én ting: kvalitet
-
Tempranillo fra gamle stokke og økologisk dyrkede marker
-
Kombination af tradition og moderne teknik – især beton og brugt eg
-
Elegant Rioja med renhed, balance og lang holdbarhed
-
Et af Riojas mest konsistente og kompromisløse vinhuse
Valenciso er Rioja i sin reneste form – personlig, balanceret og med respekt for både druen og jorden.
