Pitars

Pitars – Elegant Prosecco fra Friuli med generationsstolthed

Pitars er et familiedrevet vinhus i det nordøstlige Italien, nærmere bestemt i Friuli-Venezia Giulia, hvor familien Pittaro i fire generationer har dyrket vin med respekt for jorden og det lokale terroir. Ejendommen ligger ved floden Tagliamento, og den unikke jordbund af grus og mineraler giver vinene deres karakteristiske friskhed og finesse.

Prosecco med personlighed

Pitars producerer flere typer vin, men er især kendt for deres Prosecco, som udtrykker en flot balance mellem frugt, blomster og frisk syre. Vinen laves på Glera-druen og fremstilles efter Charmat-metoden, hvor andengæringen sker på tank for at bevare den rene frugt og sprøde karakter.

I glasset byder Pitars’ Prosecco på noter af pære, grønne æbler, citrus og hvide blomster, med en elegant og livlig mousse. Den egner sig både som aperitif og til lette retter, skaldyr eller som ledsager til festlige øjeblikke.

Filosofi og bæredygtighed

Hos Pitars er bæredygtighed en vigtig del af produktionen. Vingården arbejder med økologisk bevidsthed og moderne teknologi for at minimere miljøpåvirkning. Alt fra vinmarkerne til kælderen er indrettet med respekt for naturen og traditionen.

Hvorfor vælge Pitars Prosecco?

• Familieejet vingård med stolte rødder i Friuli

• Frisk og frugtdrevet Prosecco med balance og elegance

• Perfekt som aperitif, til fest og gastronomiske retter

• Charmat-metode og skånsom vinifikation for renhed og finesse

• Fokus på bæredygtighed og terroir

Pitars skaber Prosecco med stil og substans – frisk, elegant og autentisk.
Et glimrende valg til både hverdagsforkælelse og særlige lejligheder.