Bruna Grimaldi

Bruna Grimaldi – Barolo med dybde, præcision og en kvindelig signatur

Bruna Grimaldi er et familieejet vinhus med base i Grinzane Cavour, i hjertet af Barolo-området i Piemonte. Siden 1990'erne har Bruna og hendes mand Franco Fiorino forvandlet huset til en af de mest respekterede producenter af terroirdreven Barolo – altid med et stærkt fokus på økologisk balance, præcision i kælderen og respekt for Nebbiolo-druens styrke og finesse.

Vingården arbejder i dag ud fra princippet om, at stor vin skabes i marken, og det afspejles i deres elegante og karakterfulde vine fra nogle af Barolos bedste cru’er.

Kvinden bag navnet – og terroir i centrum

Bruna Grimaldi er blandt de stærke kvindelige profiler, der har været med til at løfte Barolo ind i det 21. århundrede. Hun har en kompromisløs tilgang til kvalitet og et dybt kendskab til sine vinmarker – særligt i Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour og Barolo by.

Huset ejer parceller i nogle af de mest prestigefyldte cru’er som:

• Bricco Ambrogio (Roddi) – floral og struktureret

• Badarina (Serralunga) – kraftfuld, mineralsk og med stort lagringspotentiale

• Camilla – husets klassiske Barolo, som samler flere terroirs i ét harmonisk udtryk

Bæredygtig vinmagerkunst med klassisk aftryk

Alle marker dyrkes efter økologiske principper og er certificerede fra og med årgang 2020. Vinifikationen foregår med naturlig gæring, lang maceration og tålmodig lagring på store slavonske fade og tonneaux – alt sammen for at bevare druens nerve og jordens stemme.

Resultatet er Barolo-vine med klar frugt, faste men modne tanniner, flot syrestruktur og lang levetid, men også charme og tilgængelighed i de yngre år.

Hvorfor vælge Bruna Grimaldi?

• Familieejet og drevet vinhus med kvindelig vinmager i front

• Økologisk certificeret og terroirfokuseret produktion

• Vine fra topmarker som Badarina og Bricco Ambrogio

• Klassisk Barolo-stil med renhed, dybde og balance

• Høj anerkendelse hos både anmeldere og sommelierer verden over

Bruna Grimaldi er det perfekte valg for dig, der ønsker klassisk, lagringsdygtig og terroirdreven Barolo med sjæl, finesse og håndværksmæssig dygtighed – skabt med respekt for jorden og en dybt personlig tilgang.