Tedeschi

Tedeschi – Familieejet pionér i Valpolicella siden 1630

Tedeschi er et af Valpolicellas ældste og mest traditionsrige vinhuse, med dokumenteret historie tilbage til 1630. I dag drives huset af søskendeflokken Antonietta, Sabrina og Riccardo Tedeschi, som viderefører arven fra deres far, Lorenzo, med et klart fokus på terroir, enkeltmarker og moderne bæredygtighed.

Som én af grundlæggerne af Famiglie Storiche dell'Amarone, har Tedeschi spillet en central rolle i at løfte Amarone til sit nuværende niveau – ikke blot som kraftfuld vin, men som raffineret og lagringsdygtig cru-vin med tydeligt jordbundspræg og struktur.

Cru-tænkning i hjertet af Valpolicella

Tedeschi var blandt de første i området til at tænke vinmarkerne som individuelle terroirs. Allerede i 1960’erne begyndte familien at tappe deres marker separat – især Monte Olmi, La Fabriseria og senere Maternigo – og det blev starten på en ny æra for området.

Stilen er karakteriseret ved koncentration, kompleksitet og mineralitet, altid balanceret af friskhed og finesse. De ikoniske vine som Amarone Marne 180 og Maternigo Riserva får regelmæssigt stor international anerkendelse for deres balance og alderingspotentiale.

Moderne teknik og klassisk metode

Vinene fremstilles med den klassiske appassimento-metode, hvor druerne tørres i 3-4 måneder før gæring. Gæringen sker langsomt, og modningen foregår typisk i store fade af slavonsk eg i op til fire år. Derudover arbejder Tedeschi med klimaanalyse og jordbundsoptimering, og har stor fokus på bæredygtighed og skånsomt markarbejde.

Hvorfor vælge Tedeschi?

• Familieejet producent med rødder i Valpolicella Classica siden 1630

• Specialiseret i Amarone og Valpolicella fra enkeltmarker (cru)

• Pionerer inden for appassimento, terroir og moderne innovation

• Klassiske vine med struktur, dybde og mineralsk friskhed

• Et oplagt valg til gastronomi og lagring

Tedeschi er for dig, der søger autentisk Amarone og Valpolicella med ægte oprindelse, dybde og elegance – skabt af en familie, der har formet områdets udvikling i generationer.