Skærsøgaard Vingård

Skærsøgaard Vingård – Dansk pioner i vin med bæredygtighed og kvalitet i højsædet

Skærsøgaard Vingård er Danmarks første autoriserede vingård og ligger idyllisk ved Dons nær Kolding. Grundlagt i 1998 har vingården markeret sig som en pioner i dansk vinproduktion med et skarpt fokus på kvalitet, terroir og bæredygtighed. Siden de første flasker kom på markedet i 2001, har Skærsøgaard opnået både national og international anerkendelse for sine prisvindende vine.

Nordisk terroir med international klasse

Skærsøgaard er beliggende i Danmarks første vinappellation, DONS, og udnytter det kølige klima og den kalkholdige jord til at skabe vine med friskhed, struktur og dybde. Der dyrkes bl.a. druesorter som Solaris, Rondo og Leon Millot, der trives under danske forhold. De mousserende vine fra DONS har opnået officiel PDO-beskyttelse, som de første i Danmark.

DONS – Danmarks første vinappellation

Skærsøgaards ejer og vinmager, Sven Moesgaard, har ikke blot været en pioner i vingårdens udvikling, men også en afgørende skikkelse for hele dansk vinproduktion. Gennem mange års målrettet arbejde og tæt dialog med myndigheder og EU har han spillet en hovedrolle i etableringen af Danmarks første officielle vinappellation – DONS.

Appellationen blev godkendt som Protected Designation of Origin (PDO) og stiller i dag krav til geografi, druesorter, dyrkningsmetoder og stil. Den fungerer som en kvalitetsgaranti for forbrugeren og har løftet hele den danske vinbranches renommé. Skærsøgaards engagement i processen har været afgørende for, at dansk vin i dag nyder højere anerkendelse både nationalt og internationalt.

Bred portefølje og bæredygtig produktion

Skærsøgaard producerer et imponerende udvalg, herunder mousserende vine, hvidvin, rosé, rødvin, dessertvin og frugtbrændevin. En stor del af produktionen foregår med økologiske og bæredygtige metoder, herunder brug af naturgødning, solenergi og skånsomt markarbejde.

Der lægges vægt på at kombinere teknisk præcision med nænsomt håndværk, hvilket skinner igennem i vinens udtryk og holdbarhed.

Prisvindende dansk vin i verdensklasse

Med over 280 præmieringer, heraf mange guldmedaljer, er Skærsøgaard Danmarks mest præmierede vingård. Flagsskibet, den mousserende DONS Cuvée Brut, har vundet bred anerkendelse og eksporteres til både Europa og Asien. Skærsøgaard har sat nye standarder for, hvad dansk vin kan være.

Hvorfor vælge Skærsøgaard Vingård?

• Danmarks første autoriserede og mest præmierede vingård

• Beliggende i vinregionen DONS – med officiel appellation

• Fokus på mousserende vin, Solaris, Rondo og Leon Millot

• Bæredygtig og delvist økologisk produktion

• Imponerende track record med flere hundrede medaljer

Skærsøgaard Vingård er det oplagte valg for dig, der ønsker dansk vin i topklasse – skabt med passion, præcision og respekt for både natur og tradition.