Ferraton Père & Fils

Ferraton Père & Fils – Rhône-vine med dybde, balance og biodynamisk overbevisning

Ferraton Père & Fils er et traditionsrigt vinhus i det nordlige Rhône, grundlagt i 1946 i Tain-l’Hermitage. Det er en producent med stærke rødder i området og med en moderne tilgang til både markarbejde og vinifikation. I dag ledes huset af tredje generation, og vinene bærer tydeligt præg af biodynamiske principper, terroir og præcision.

Biodynamik og terroir i centrum

Siden 1990’erne har Ferraton omlagt markarbejdet mod bæredygtige og senere biodynamiske metoder. Der arbejdes med stor respekt for naturen og uden brug af syntetiske midler. Huset råder over vinmarker i nogle af de mest eftertragtede appellationer i Nordrhône, såsom Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph og Cornas.

Ferraton arbejder både med egne marker og med udvalgte drueopkøb fra vinbønder med samme værdier. Resultatet er en portefølje med både bredde og dybde.

Stil og vinifikation

Vinene gærer i cement- eller ståltanke og lagres med nænsom brug af egetræ – oftest i store foudres eller brugte barriques, så druens og jordens karakter får lov at dominere. Især Syrah fra de granitholdige skråninger i Nordrhône viser sig her fra sin mest elegante side: krydret, frisk, mineralsk og struktureret.

Hvidvinene, typisk på Marsanne og Roussanne, udmærker sig ved rigdom og friskhed med stor lagringsdygtighed.

Hvorfor vælge Ferraton Père & Fils?

• Familieejet vinhus med rødder i Rhône siden 1946

• Fokus på terroir og bæredygtig dyrkning

• Certificeret biodynamisk produktion i udvalgte marker

• Både parcelvine og klassiske cuvéer fra Hermitage, Saint-Joseph og Crozes

• Elegant, frisk og madvenlig stil med lang levetid

Ferraton Père & Fils kombinerer tradition og ny viden i skabelsen af Rhône-vine, der er tro mod deres ophav og fulde af karakter.