Barossa Valley
Barossa Valley er Australiens mest ikoniske rødvinsregion – kendt for kraftfuld Shiraz med varme, intensitet og moden frugt.
Barossa Valley er en af verdens mest berømte vinregioner og hjemsted for nogle af Australiens ældste vinstokke. Området er særligt kendt for sine imponerende rødvine på Shiraz, som her får en rig, mørk og koncentreret stil med noter af sort frugt, chokolade, krydderier og varme.
Barossa leverer også fremragende vine på Grenache og Mourvèdre, ofte som del af GSM-blends (Grenache-Syrah-Mourvèdre). Vinene er fyldige, generøse og langtidsholdbare – men også umiddelbart drikkeklare. Hos Korsgade Vin udvælger vi Barossa-vine, der kombinerer klassisk intensitet med moderne balance – ideelle til grillede retter, vildt og kraftige simreretter.