South Australia
South Australia er epicenter for australsk rødvin – kendt for kraftige vine på Shiraz, Cabernet Sauvignon og Grenache.
South Australia er hjem for flere af Australiens mest berømte rødvinsområder, herunder Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. Her dyrkes særligt Shiraz, som giver fyldige vine med mørk frugt, chokolade og krydderi. Også Cabernet Sauvignon, Grenache og Rhône-blends trives i det varme, tørre klima. Hos Korsgade Vin fører vi et udvalg af sydaustralske rødvine med intensitet, modenhed og stor drikkeglæde – ideelle til grillretter, vildt og lagrede oste.