Luca Bosio – Sweet Red Wine 5% (Brachetto) – Perlende hygge i hverdagen
Luca Bosio Sweet Red Wine er en legesyg og lækker italiensk Brachetto-vin med kun 5 % alkohol, der i både farve, aroma og smag forfører med jordbær, hindbær og florale rosennoter. Perfekt som aperitif, dessertvin eller en let mousserende hyggevin til sommeraftener.
Producenten – Luca Bosio Vineyards
Grundlagt i 1967 i Piemonte, drives vingården nu af 3. generation, Luca Bosio, som kombinerer familiehistorie med moderne ønologisk viden. Der lægges vægt på naturlig gæring, minimal intervention og terroirfølelse – også i de mildt mousserende vine.
Druen – 100 % Brachetto og let perlende
Smagsprofil:
-
Næse: Intens aroma af røde bær, blomster og let krydderi
-
Smag: Let sødme, lav alkohol og mild perlage – en livlig, læskende oplevelse
Vinifikation – Frisk og mild
-
Koldgæring ved lav temperatur i ståltanke
-
Frugtsyre og perlende karakter bevaret via kort fermentering
-
Stopning af gæring ved ca. 5 % alkohol for naturlig sødme og friskhed
-
Ingen fadlagring – ren og enkel stil
Alkohol: ca. 5 %
Stil: Let, sødlig, let mousserende og frugtpræget
Drikkemoden: Nu – 2025
Volumen: 75 cl
Serveringsforslag – Let, sjov og delbar
Perfekt til:
-
Aperitif og sommeraperitivo
-
Bær- og chokoladedesserter
-
Frugt, kager og nødder
-
Som et let glas til en hyggestund eller fest
Server kølig ved 7–10 °C – ideelt som “samleflaske” til venner og familie.
Faglig nørdefaktor – For den vininteresserede
-
Druesort: Brachetto
-
Oprindelse: Piemonte, Italien
-
Vinifikation: Koldgæring og fermentering stoppet tidligt
-
Karakter: Lav alkohol, sødme og fine bobler
♻️ Filosofi og produktion
-
Skabt med naturlige metoder og respekt for frugten
-
Lavt alkoholindhold og mild sødme gør den alsidig
-
Vin med fokus på glæde og let tilgængelig nydelse
Konklusion – Hvorfor vælge Luca Bosio Sweet Red Wine?
Fordi den er livlig, let og uimodståelig. En vin, der forener rød frugt, blomster og mild sødme – uden at blive tung. Ideel som dessertvin, aperitif eller bare et glas på terrassen.
Vin med boblende lethed – og smil i glasset.
