Marlborough
Marlborough er New Zealands ikoniske hvidvinsregion – verdenskendt for intens og aromatisk Sauvignon Blanc med sprødhed og karakter.
Marlborough, beliggende på den nordøstlige spids af Sydøen, er hjemsted for nogle af verdens mest genkendelige og populære Sauvignon Blanc-vine. Klimaet er solrigt, men køligt – med store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver druerne høj syre og intens aroma.
Hvidvine fra Marlborough – især Sauvignon Blanc – er kendt for deres eksotiske frugtnoter (passionsfrugt, stikkelsbær, lime), urtekrydderi og livlige friskhed. Området producerer også fine udgaver af Pinot Gris, Chardonnay og Riesling i både tør og halvsød stil.
Hos Korsgade Vin udvælger vi Marlborough-hvidvine, der leverer både frugtintensitet og balance – perfekte til fisk, asiatiske retter, grønt og som apéritif.