Bottega Amore Petalo Moscato 75cl

Bottega Amore Petalo Moscato – Aromatisk Sødme med Bobler, Blomster og Forførelse

Bottega Amore Petalo Moscato er en mousserende dessertvin med lav alkohol, fin perlage og en intens duft af blomster og modne frugter. Den fremstår nærmest som en flydende buket roser – romantisk, charmerende og let at nyde.

Perfekt til friske bær, festlige lejligheder – eller når du bare vil forkæle dig selv med noget sødt, men friskt.

Producenten – Italiensk passion fra Bottega

Bottega er en anerkendt, familieejet producent fra Veneto i Norditalien. Huset er kendt for sine mousserende vine og elegante flasker – og kombinerer italiensk design med solid vinfaglighed.

“Petalo” betyder kronblad – og navnet refererer til både vinens florale aroma og den karakteristiske rose trykt på flasken. En vin med visuel og aromatisk appel.

Druerne – 100 % Moscato Bianco

Denne vin er fremstillet på:

• 100 % Moscato Bianco (Muscat Blanc à Petits Grains)

Moscato-druen er kendt for sin høje aromaintensitet og naturlige sødme, og i Petalo bevares druens karakter gennem skånsom vinificering og lav alkohol (7 %). Vinen er lavet som en spumante – dvs. med højere tryk og fine bobler.

Vinifikation – Lav alkohol, høj aroma

• Skånsom presning og lavtemperaturgæring

• Gæring afbrydes tidligt for at bevare restsukker og lav alkohol

• Andengæring sker i tryktank (Charmat-metoden)

• Filtreres og tappes under tryk for at bevare bobler og friskhed

• Alkohol: ca. 6,5–7 %

• Restsukker: ca. 90–100 g/l – klassisk sød stil

Resultatet er en let, perlende og aromatisk vin med renhed og frugt i centrum.

Duft og smag – Rose, honning og fersken

Petalo Moscato dufter som en blomsterhave:

• Roser, appelsinblomst og jasmin

• Hvide ferskner, pære og moden melon

• Honning og vanilje

Smagen er sødmefuld, men balanceret af syre og fine bobler. Let cremet i munden med lav alkohol og blid, forfriskende afslutning.

Serveringsforslag – Perfekt til dessert og fejringer

Petalo passer perfekt til:

• Friske jordbær, hindbær og frugtsalat

• Citron- og bærdesserter

• Marengs, panna cotta og cheesecake

• Som “velkomstbobler” – især til dem der foretrækker det søde

Serveres ved 5–7°C i dessertvinsglas eller tulipanglas.

Terroir – Veneto med aroma og varme

Vinen produceres i det bakkede område nær Treviso i Veneto, hvor det varme klima og kalkholdige jordbund er ideel til aromatiske druesorter som Moscato. Her bevares syre og friskhed, selv ved høj modenhed.

Petalo udnytter områdets evne til at frembringe aromatiske, lette og umiddelbart charmerende vine.

Faglig nørdefaktor – For den vininteresserede

• Druetype: Moscato Bianco

• Metode: Charmat (2. gæring i tank)

• Restsukker: 90–100 g/l

• Alkohol: 6,5–7 %

• Stil: Spumante – sød og perlende

♻️ Bæredygtighed og filosofi – Æstetik med ansvar

Bottega arbejder aktivt med:

• Bæredygtige produktionsmetoder

• Letvægtsflasker og miljøvenlig emballage

• Lokal forankring og social ansvarlighed

• Vegetar- og vegancertificerede vine

Petalo er både smuk og ansvarligt produceret.

Konklusion – Hvorfor vælge Bottega Amore Petalo Moscato?

Fordi det er en mousserende vin, der forener romantik, aroma og sødme i én oplevelse. Lav alkohol, fine bobler og naturlig druefrugt gør det til en vin, alle kan nyde – især til dessert eller festlige øjeblikke.

Let, floralt og uimodståeligt.